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Wann sollten Sie mit dem Destillieren aufhören?
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Video: Wann sollten Sie mit dem Destillieren aufhören?

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Anonim

Wann sollte man mit dem Destillieren aufhören?

Erfahrene Moonshiner betreiben ihre Brennblasen in der Regel so lange, bis der Alkohol aus der Wäsche reduziert ist zu irgendwo um 10-20 Beweis. Es ist die Zeit und Energie nicht wert destillieren weiter zu Trennen Sie den kleinen restlichen Alkohol vom Wasser.

Ist in Anbetracht dessen eine Abisolierfahrt notwendig?

Warum sollte ich A tun? Abisolierlauf Vor einem Geist Lauf (Primärdestillation) ? Die Abisolierlauf ermöglicht es Ihnen, die Produktmenge, die während der Spirituose destilliert werden muss, erheblich zu reduzieren Lauf wodurch die Destillationszeit erheblich verkürzt wird. Es wird auch einen besser schmeckenden Alkohol produzieren.

Und was ist mit dem Destillieren von Köpfen zu tun? Sobald der Destillateur den ersten Schnitt gemacht hat, Köpfe werden im Allgemeinen entweder entsorgt oder wieder destilliert, um mehr Alkohol aus ihnen zu gewinnen. Nachdem der Destillateur entschieden hat, dass die Qualität des ankommenden Destillats gut genug ist, um es zu Trinkzwecken aufzubewahren, wird es zu „Herzen“geschnitten.

Können Sie dementsprechend die Köpfe des Mondscheins trinken?

Die Köpfe sind nicht unbedingt gefährlich für Getränk , aber Sie schmecken nicht so gut oder gehen glatt runter. Köpfe enthalten im Allgemeinen einige unerwünschte Chemikalien, weshalb die Leute sie für Kater verantwortlich machen. Köpfe sind im Allgemeinen 20-30% von Ihnen Mondschein Lauf. Legen Sie sie für eine spätere Destillation beiseite („die Finten“).

Bei welcher Temperatur destillierst du Mondschein?

Wenn Sie die Flüssigkeitstemperatur während des Destillierens messen, haben Sie vielleicht bemerkt, dass die Flüssigkeitstemperatur oft viel höher als 174 sein kann, bevor eine Destille produziert wird. Auch hier beträgt die Siedetemperatur einer Lösung, die zu 100 % aus Ethanol besteht, 174 Grad.

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