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Welche Lebensmittel sind laktosearm?
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Video: Welche Lebensmittel sind laktosearm?

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Anonim

Keine Laktose: Sie können dieses laktosefreie Fleisch und Fleischersatz jederzeit essen

  • Alles frisch gekocht, normales Fleisch, Fisch und Geflügel.
  • Gekochte getrocknete Erbsen und Bohnen.
  • Eier ohne Milch gekocht.
  • Erdnussbutter, Nüsse und Samen.
  • Soja Käse .
  • Soja- und Tofu-Produkte.

In ähnlicher Weise können Sie sich fragen, welche Milchprodukte laktosearm sind?

Als solches hart, gealtert Käse gehören zu den laktoseärmsten Milchprodukten. Dazu gehören Cheddar, Parmesan, Schweizer und andere "Block" Käse . Milchprodukte, denen Lactase-Enzym hinzugefügt wurde, wie unser laktosefreies Joghurt , Kefir, Sauerrahm und Sahne Käse , sind zudem komplett laktosefrei.

Zweitens, welche Lebensmittel enthalten am meisten Laktose? Einige Beispiele für hoch- Laktose-Lebensmittel Dazu gehören Eiscreme, Soft-Serve Frozen Yogurt, Ricotta-Käse, Proteinpulver, Energieriegel, Pudding/Pudding und Dulce de Leche. Laktose Die Unverträglichkeit kann von leicht bis schwer reichen.

Zweitens, welche Lebensmittel sollten Sie bei einer Laktoseintoleranz vermeiden?

Essen oder trinken Sie die folgenden Milchprodukte nicht, da sie Laktose enthalten

  • Einige Käsesorten – im Allgemeinen enthält gealterter Käse weniger Laktose, Weich- und Schmelzkäse enthalten einen höheren Laktosegehalt.
  • Buttermilch.
  • Käseaufstriche und Käsenahrung.
  • Hüttenkäse und Ricotta.
  • Creme.
  • Kondensmilch und Kondensmilch.
  • Heiße Schokoladenmischungen.

Welche Lebensmittel enthalten Laktase?

Das American College of Gastroenterology sagt, dass Lebensmittel, die Laktase enthalten können, umfassen:

  • Backwaren, einschließlich Brot und verarbeitete Frühstückszerealien.
  • Frühstücksspeisen, Getränke und Instant-Kartoffeln.
  • Margarine und nicht koscheres Mittagsfleisch.
  • Gewürze wie Salatdressings.
  • Snacks wie Süßigkeiten.

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