Ist Zucker im Reis?
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Video: Ist Zucker im Reis?

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Video: DIE REIS DIÄT (RICE DIET)! WIE UNGESUND IST ZUCKER MIT WEIßEM REIS? 2024, Kann
Anonim

Reis ist reich an Kohlenhydraten, aber etwas Arten von Reis , wie braun Reis , sind ein Vollkornfutter. Vollkornprodukte enthalten komplexe Kohlenhydrate, deren Abbau im Körper länger dauert. Dies verringert das Risiko von ein Zucker Spitze.

Ist weißer Reis auf diese Weise voller Zucker?

weißer Reis hat einen GI von 64, während braun Reis hat einen GI von 55. Als Ergebnis sind Kohlenhydrate in weißem Reis werden zu Blut Zucker schneller als die in Braun Reis (9). Und jede Portion Reis täglich gegessen, erhöhte das Risiko für Typ-2-Diabetes um 11 %.

Wissen Sie auch, wie hoch der Zuckeranteil in Reis ist? Brauner Reis vs. weißer Reis

Nahrhafte Nährstoffe brauner Reis weißer Reis
Kohlenhydrate 17,05 g 14,84 g
Ballaststoffe, total diätetisch 1,1 g 0,2 g
Zucker, insgesamt 0,16 g 0,03 g
Kalzium 2 Milligramm (mg) 5 mg

Ist in dieser Hinsicht viel Zucker im Reis?

Reis hat einen hohen glykämischen Index und a Menge von Kohlenhydraten. Das bedeutet, dass Reis kann den Blutzuckerspiegel schnell auf sehr hohe Werte anheben. Essen a Menge hochglykämischer Lebensmittel können die Insulinresistenz erhöhen und die Blutkontrolle erschweren Zucker . Braun Reis , scheint jedoch gesünder zu sein.

Ist Reis schlimmer als Zucker?

Die Gesundheitsbehörden haben eine ihrer größten Sorgen im Kampf gegen Diabetes identifiziert: Weiß Reis . Es ist noch stärker als süße Sodagetränke, die die Krankheit verursachen. Stärkehaltiges Weiß Reis können ihren Körper mit Blut überladen Zucker und erhöhen ihr Diabetesrisiko.

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