Ist Seetang reich an Jod?
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Video: Ist Seetang reich an Jod?

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Video: Algen: Alles Wissenswert rund um das Super-Food | Galileo | ProSieben 2024, Juli
Anonim

Zusammenfassung Seetang ist eine ausgezeichnete Quelle für Jod . Die enthaltene Menge hängt jedoch von der Art ab. Kombu Seetang bietet die höchste Betrag von Jod , mit einigen Sorten enthält fast 2, 000% des Tageswertes in einem Gramm.

Wissen Sie auch, haben Sushi-Algen Jod?

Jod in Nori Algen hat ein hoch Jod Inhalt braucht man nicht viel. Sie können einfach keine konzentriertere Quelle für finden Jod als du es tun würdest Seetang ! Nur 5 Gramm nori über 57% deines täglichen Aufnahmebedarfs beträgt! Die empfohlene Tageszeitung Jod Bei Erwachsenen, die nicht schwanger sind oder stillen, beträgt die Aufnahme 150 µg.

enthalten alle algen jod? Seetang (wie zum Beispiel Seetang , Nori, Kombu und Wakame) ist eine der besten Nahrungsquellen von Jod , aber es ist sehr variabel im Inhalt (Tabelle 2) [5]. Früchte und Gemüse enthalten Jod , aber die Menge variiert je nach Jod Gehalt des Bodens, Düngemitteleinsatz und Bewässerungspraktiken [2].

Anschließend kann man sich auch fragen, ob getrocknete Algen reich an Jod sind?

Seetang hat die einzigartige Fähigkeit, konzentrierte Mengen von zu absorbieren Jod aus dem Meer (6). Es ist Jod Der Inhalt variiert stark je nach Sorte, Anbauort und Verarbeitung. Tatsächlich ein getrocknet Blatt von Seetang kann 11–1, 989% des RDI enthalten (7). Kombu: 2523 mcg pro Gramm (1, 682% des RDI)

Welche Lebensmittel enthalten viel Jod?

Fisch (wie Kabeljau und Thunfisch), Algen, Garnelen und andere Meeresfrüchte, die im Allgemeinen reich an Jod sind. Molkerei Produkte (wie Milch, Joghurt und Käse) und Produkte aus Getreide (wie Brot und Getreide), die die Hauptquellen von Jod in der amerikanischen Ernährung sind.

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