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Wie viel Glukose steckt in einer Banane?
Wie viel Glukose steckt in einer Banane?

Video: Wie viel Glukose steckt in einer Banane?

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Video: Bananen pflücken: So hart ist der Ernte-Job! | Galileo | ProSieben 2024, September
Anonim

Ein einzelnes mittelgroßes Banane enthält 14 Gramm Zucker und 6 Gramm Stärke (3). Endeffekt: Bananen sind reich an Kohlenhydraten, die Blut verursachen Zucker mehr als bei anderen Nährstoffen ansteigen.

Wenn man dies berücksichtigt, hat Banane Glukose?

Grün Bananen enthalten bis zu 80 % Stärke gemessen im Trockengewicht. Die häufigsten Zuckerarten in reifen Bananen sind Saccharose, Fruktose und Glucose . In reif Bananen , der Gesamtzuckergehalt kann mehr als 16 % des Frischgewichts erreichen (2).

erhöhen Bananen das Insulin? Ein Medium Banane hat 105 Kalorien und 27 Gramm Kohlenhydrate. Oder vielleicht Bananen werden verleumdet, weil angenommen wird, dass sie einen hohen glykämischen Index (GI) haben, was Ihren Blutzucker und. verursacht Insulin zu Spitze schnell nach dem Essen. Wieder falsch. Bananen sind auf der GI-Skala tatsächlich niedrig und haben einen glykämischen Index von 51.

In ähnlicher Weise können Sie sich fragen, welche Frucht den höchsten Zuckergehalt hat?

  • Scrollen Sie nach unten, um alles zu lesen. 1 / 13. Mangos.
  • 2 / 13. Trauben. Eine Tasse davon enthält etwa 23 Gramm Zucker.
  • 3 / 13. Kirschen. Sie sind süß und haben den Zucker, den sie vorweisen können: Eine Tasse davon hat 18 Gramm.
  • 4 / 13. Birnen.
  • 5 / 13. Wassermelone.
  • 6 / 13. Feigen.
  • 7 / 13. Bananen.
  • 8 / 13. Weniger Zucker: Avocados.

Welche Früchte sollten Diabetiker meiden?

Es ist am besten, Folgendes zu vermeiden oder einzuschränken:

  • Trockenfrüchte mit Zuckerzusatz.
  • Obstkonserven mit Zuckersirup.
  • Marmelade, Gelee und andere Konserven mit Zuckerzusatz.
  • gesüßter Apfelmus.
  • Fruchtgetränke und Fruchtsäfte.
  • Gemüsekonserven mit Natriumzusatz.
  • Gurken, die Zucker oder Salz enthalten.

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