Was sind die vier F der Lebensmittelkontamination?
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Video: Was sind die vier F der Lebensmittelkontamination?

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Anonim

Vier Arten von Lebensmittelverschmutzung -Biologisch, chemisch, physikalisch, Kreuz.

Werden davon die vier F der Lebensmittelkontamination betrachtet?

Einzelpersonen in ihren eigenen vier Wänden können reduzieren Schadstoffe und helft zu halten Lebensmittel sicher zu essen, indem du sicher folgst Lebensmittel Umgang mit Praktiken. Vier Basic Lebensmittel Sicherheitsprinzipien arbeiten zusammen, um das Risiko von lebensmittelbedingten Krankheiten zu reduzieren – Reinigen, Trennen, Kochen und Kühlen.

Außerdem gibt es 3 Möglichkeiten, wie Lebensmittel kontaminiert werden können. Eine Kontamination ist, wenn etwas Unangenehmes oder Schädliches in Lebensmittel gelangt, und dies kann auf eine von drei Arten geschehen:

  • Physikalische Kontamination. Dies ist der Fall, wenn Gegenstände wie Haare, Glas, Pflaster, Schmutz, Insekten oder andere Fremdkörper in Lebensmitteln enthalten sind.
  • Chemische Kontamination.
  • Biologische Kontamination.

Welche Kontaminationen können diesbezüglich bei Lebensmitteln auftreten?

Dort sind drei verschiedene Typen von Lebensmittelverschmutzung - chemisch, physikalisch und biologisch. Alle Lebensmittel sind in Gefahr zu werden kontaminiert , was die Wahrscheinlichkeit erhöht, dass Lebensmittel jemanden krank machen. Es ist wichtig zu wissen wie Essen kann werden kontaminiert damit du kann davor schützen.

Wie werden Lebensmittel kontaminiert?

Kontamination von Essen durch Tierische Abfälle Fleisch und Geflügel kann kontaminiert werden beim Schlachten durch geringe Mengen an Darminhalt. Frisches Obst und Gemüse kann Sein kontaminiert wenn sie mit Wasser gewaschen werden, das heißt kontaminiert durch Tierdung oder menschliches Abwasser.

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