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2024 Autor: Michael Samuels | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 01:37
Die Maisstärke und Wasser Mischung wirkt wie ein fest manchmal und eine Flüssigkeit bei anderen Zeiten. Dieses Gebräu ist ein Beispiel für eine Suspension (ein Gemisch aus zwei Stoffen), von denen eine fein verteilt und in der anderen dispergiert ist. Wenn du die schlägst Maisstärke Treibsand, zwingst du die langen Stärkemoleküle näher zusammen.
In ähnlicher Weise können Sie sich fragen, was passiert, wenn Sie Maisstärke und Wasser mischen?
Die Oobleck-Mischung ist nicht die typische Flüssigkeit oder Feststoff. Die Maisstärke-und-wasser Mischung erzeugt eine Flüssigkeit, die eher wie Treibsand wirkt als Wasser : Kraftanwendung (quetschen oder klopfen) bewirkt, dass es dicker wird.
Wissen Sie auch, dass sich Maisstärke in Wasser auflöst? Maisstärke ist nicht löslich in Wasser . Wenn Sie schon einmal mit gekocht haben Maisstärke Sie wissen, dass es oft als Verdickungsmittel für Saucen verwendet wird.
Wie macht man in dieser Hinsicht Maisstärke flüssig?
Fügen Sie langsam Wasser hinzu und mischen Sie die Maisstärke und mit den Fingern wässern, bis das gesamte Pulver nass ist. Fügen Sie weiter Wasser hinzu, bis sich der Ooze wie ein anfühlt flüssig wenn Sie es langsam mischen. Versuchen Sie dann, mit dem Finger oder Löffel auf die Oberfläche zu klopfen. Wenn Ooze genau richtig ist, wird es nicht spritzen – es wird sich anfühlen fest.
Warum ist Oobleck fest und flüssig?
Maisstärke, der Hauptbestandteil von Goop or Oobleck besteht aus langen Atomketten. Wenn du sie langsam aneinander vorbeibewegst, fließen sie wie ein flüssig weil sie leicht aneinander vorbeigleiten können. Wenn Sie sie zusammendrücken, rollen oder bewegen, verheddern sich die „Atomketten“und bilden eine fest !
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Wenn Sie nicht die gleichen Mengen wie wir haben, beträgt das Verhältnis ein Teil Wasser und zwei Teile Maisstärke. Gießen Sie fast das gesamte Wasser auf die Maisstärke, etwa 3/4 Tassen. Mischen Sie das Wasser und die Maisstärke mit Ihren Händen. Restliches Wasser hinzufügen, damit die Konsistenz flüssiger wird