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Kann man mit Wodka Tinkturen herstellen?
Kann man mit Wodka Tinkturen herstellen?

Video: Kann man mit Wodka Tinkturen herstellen?

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Video: Zitronen-Wodka Köstliche hausgemachte Tinkturen 2024, Juni
Anonim

Obwohl die meisten Tinkturen werden mit gemacht Wodka , du kannst Auch verwenden andere Spirituosen wie Whisky, Rum oder Gin. Für ein Alkohol -kostenlos Tinktur , du kannst verwenden Glycerin oder Essig, um die Pflanzeneigenschaften zu extrahieren.

Und wie macht man eine Tinktur mit Wodka?

Unten finden Sie eine gekürzte Zusammenfassung der Technik

  1. Decarboxylieren Sie Ihre Blume oder Ihren Extrakt (wenn Sie Blumen verwenden, mahlen Sie sie zu einer feinen Konsistenz)
  2. Mischen Sie Ihre Blume oder Ihren Extrakt in einem Einmachglas mit hochprozentigem Alkohol (vorzugsweise Everclear)
  3. Das Glas in einem Wasserbad 20 Minuten bei 170 Grad F köcheln lassen.

Ebenso, wie stellt man eine Pflanzentinktur her? Rezept

  1. Sammle die nützlichen Teile des Krauts/der Kräuter, möglicherweise die Beeren, Blätter, Wurzeln, Rinde oder alle diese und entferne alle unerwünschten Teile.
  2. Die Kräuter waschen und grob hacken.
  3. Gib sie in ein luftdichtes Glas.
  4. Gießen Sie Alkohol oder Essig in das Glas und verschließen Sie es. Verwenden Sie für frische Kräuter ein Pflanzen-zu-Alkohol-Verhältnis von 1-1.

Was ist demnach der Unterschied zwischen einem Extrakt und einer Tinktur?

Alle Tinkturen sind Auszüge - aber nicht alles Auszüge sind Tinkturen . Deswegen, Tinkturen sind eine Untermenge von Auszüge . EIN Tinktur ist ein Kräuterkonzentrat Extrakt gelöst in (normalerweise) einem alkoholischen Lösungsmittel. Ein Extrakt ist das kräuter Extrakt aufgelöst in einem alkoholfreies Lösungsmittel (wie Wasser, Essig, Glycerin usw.).

Kann man Kräutertinkturen miteinander mischen?

Ja, Auszüge kann Sein gemischt in Saft, leicht gekühltem Tee oder anderen Getränken. Es kann auch sein gemischt in Smoothies, aber die zugesetzten Lebensmittel in einem Smoothie können die Aufnahme verlangsamen oder verringern.

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