Warum ist Joghurt bei Laktoseintoleranz in Ordnung?
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Video: Laktoseintoleranz: Ursachen und Entstehung - NetDoktor.de 2024, Juli
Anonim

Probiotika Joghurt

Es stellte sich heraus, dass, wenn Menschen mit Laktoseintoleranz aß die Joghurt , konnten sie 66% mehr verdauen Laktose als wenn sie die Milch tranken. Dies liegt daran, dass vollfett Joghurts enthalten mehr Fett und weniger Molke als fettarm Joghurts.

Warum ist Joghurt in diesem Zusammenhang gut bei Laktoseintoleranz?

Joghurt und andere Molkerei Produkte liefern wichtige Nährstoffe für Erwachsene und Kinder. Wie für Laktose Unverträglichkeiten, einige Käsesorten, weil sie wenig oder keine haben Laktose , kann helfen, ausreichend Kalzium zu sich zu nehmen. Die Joghurt wird auch besonders wegen seiner lebenden Bakterien empfohlen, die die Verdauung der Laktose.

Welcher Joghurt eignet sich am besten bei Laktoseintoleranz? Die meisten Menschen mit Laktoseintoleranz können Joghurt essen. Die guten Bakterien (lebende, aktive Kulturen), die in Joghurt enthalten sind, helfen Ihnen, die Laktose zu verdauen. Wählen Sie einen hochwertigen Joghurt (hier ist eine Anleitung zur Hilfe) mit sehr wenigen Zutaten oder griechischer Joghurt , das sehr wenig Laktose enthält. Kefir.

Ist es in Ordnung, Joghurt zu essen, wenn Sie an Laktoseintoleranz leiden?

Wenn du isst diese Art von Joghurt , können die Bakterienkulturen helfen, die Laktose . Aber vergiss eingefroren Joghurt . Es enthält nicht genug lebende Kulturen, was bedeutet, dass es Probleme für Menschen verursachen kann, die Laktose intolerant . Sicher sein, Sie kann immer wählen Laktose -kostenlos Joghurt.

Ist griechischer Joghurt bei Laktoseintoleranz sicher?

Laktose in griechischer Joghurt Dies qualifiziert offiziell griechischer Joghurt als niedriger Laktose Lebensmittel. Außerdem, Joghurt ist ein Produkt der sauren Fermentation von Milch. Seine Produktion beginnt mit dem Abbau von Laktose in Glukose und Galaktose. Das ist großartig, wenn Sie Laktose intolerant.

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