Video: Ist lila Süßkartoffel gut für Diabetiker?
2024 Autor: Michael Samuels | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 01:37
Lila Süßkartoffeln haben einen niedrigeren GL als orange Süßkartoffeln . Neben Nährstoffen, lila Süßkartoffeln enthalten auch Anthocyane. Anthocyane sind eine polyphenolische Verbindung, von der Studien zeigen, dass sie Fettleibigkeit und Typ 2 umkehren oder verhindern können Diabetes Risiko durch Verbesserung der Insulinresistenz.
Die Frage ist auch, ob lila Kartoffeln gut für Diabetiker sind?
Violett -gehäutet süß Kartoffeln neigen dazu, hoch zu sein gesund Anthocyane, aber selbst die gängige orangefarbene Sorte hat einen Nährwert: Sie enthalten Ballaststoffe, Vitamine und Antioxidantien und sind gekocht ein Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index (GI), was bedeutet, dass sie Ihren Blutzucker nicht so stark in die Höhe treiben GI-Lebensmittel.
Anschließend stellt sich die Frage, ob Süßkartoffeln helfen, den Blutzuckerspiegel zu senken? Diabetiker können sich integrieren Süßkartoffeln ohne zu zögern in ihre Speisepläne ein. Süßkartoffeln einen niedrigen glykämischen Index haben. Der hohe Ballaststoffgehalt in Lila Süßkartoffeln können Hilfe stabilisieren Blutzuckerspiegel , fördern einen gesunden Verdauungstrakt und halten uns länger satt.
Man kann sich auch fragen, wie viel Süßkartoffel darf ein Diabetiker essen?
Eine typische Portionsgröße beträgt laut dem US-Landwirtschaftsministerium ½ Tasse. Kaufman empfiehlt eine halbe mittlere Größe Süßkartoffel für die meisten Menschen mit Diabetes denn das entspricht 15 Gramm Kohlenhydraten.
Welche Kartoffeln eignen sich am besten für Diabetiker?
Am besten Art der Kartoffeln zum Diabetes Süss Kartoffeln sind einer von Beste Arten von Kartoffel für Leute mit Diabetes , da sie einen niedrigen GI haben und mehr Ballaststoffe enthalten als Weiß Kartoffeln . Süss Kartoffeln sind auch a gut Quelle für Kalzium und Vitamin A. Carisma Kartoffeln , eine Vielzahl von Weiß Kartoffel , sind eine weitere Option mit niedrigem GI.
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