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Ist 100 Prozent Vollkornbrot gut für Diabetiker?
Ist 100 Prozent Vollkornbrot gut für Diabetiker?

Video: Ist 100 Prozent Vollkornbrot gut für Diabetiker?

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Video: Mit Vollkornbrot gegen Diabetes? Warum es so gesund ist | Marktcheck SWR 2024, September
Anonim

Die Amerikaner Diabetes Verband empfiehlt Wahl Vollkornbrot oder 100 Prozent Vollkornbrot statt weiß Brot . Weiß Brot ist aus hochverarbeitetem Weiß Mehl und Zucker hinzugefügt. Hier sind ein paar leckere und gesundes Brot zum Probieren: Josephs Flachs, Haferkleie und Weizen Pita-Brot Brot.

Welches Brot ist also am besten für Diabetiker geeignet?

Getreidefrei Brot Vielleicht der Beste Wahl für Diabetes -freundlich Brot ist eine, die kein Mehl oder Körner enthält. Mehlloses Keimkorn Brote sind verfügbar, und sie sind a gut Quelle für Ballaststoffe. Trotzdem sind sie reich an Kohlenhydraten.

Ist Vollkorn außerdem besser für Diabetiker? Das ist, weil ganz Getreide sind gute Ballaststoffquellen, die die Aufnahme von Glukose in das Blut verlangsamen können. Außerdem sind sie vollgepackt mit Vitaminen und Mineralstoffen, was sie zu einem besser Wahl als raffinierte Kohlenhydrate für Menschen mit Typ 2 Diabetes.

Erhöht Vollkornbrot den Blutzucker?

Diabetes-freundlich Brote . Am meisten im Handel erhältlich Brote enthalten raffiniertes, weißes Mehl. Dies enthält keine Ballaststoffe und kann zu Blutzucker zu steigen. Sogar Weizenbrot ” kann mit raffinierten gemacht werden Weizen und nicht Vollkorn.

Was ist das gesündeste Brot, das Sie essen können?

Hier sind die 7 gesündesten Brote, die Sie wählen können

  1. Gekeimtes Vollkorn. Gekeimtes Brot wird aus Vollkornprodukten hergestellt, die durch Hitze und Feuchtigkeit zu sprießen begonnen haben.
  2. Sauerteig.
  3. 100 % Vollkornbrot.
  4. Haferbrot.
  5. Flachsbrot.
  6. 100% gekeimtes Roggenbrot.
  7. Gesundes glutenfreies Brot.

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