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Video: Ist Milch ein niedriger GI?
2024 Autor: Michael Samuels | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 01:37
Es punktet extrem niedrig auf der glykämischer Index (15 bis 30), aber sehr hoch auf dem Insulinindex (90 bis 98). Milch enthält Zucker, überwiegend in Form von Laktose. Molkerei Protein, insbesondere Molke, ist hauptsächlich aufgrund der Inkretinwirkung dafür verantwortlich, den Insulinspiegel noch höher zu heben als Vollkornbrot.
Wie hoch ist demnach der glykämische Index von Milch?
Die Messung von Kohlenhydrateffekten kann das Glukosemanagement unterstützen
| LEBENSMITTEL | Glykämischer Index (Glukose = 100) |
|---|---|
| Milch, Vollfett | 39 ± 3 |
| Milch, Magermilch | 37 ± 4 |
| Eis | 51 ± 3 |
| Joghurt, Obst | 41 ± 2 |
Ist Milch außerdem für Diabetiker geeignet? Das beste Milch für Leute mit Diabetes Alle Kuh Milch enthält Kohlenhydrate und ist wichtig für Menschen mit Diabetes um dies in ihre Kohlenhydratzählungen einzubeziehen. Allerdings abschöpfen Milch kann eine fett- und kalorienärmere Option für Menschen sein, die keine Laktoseintoleranz haben und Kuhmilch bevorzugen Milch.
Ist Milchprodukte auf diese Weise ein niedriger GI?
Molkerei gut: Die meisten Molkerei Produkte wie Milch und Joghurt sind niedriger GI und eine wichtige Protein- und Kalziumquelle. Für alternative Molkerei Produkte wählen eher kalziumangereicherte Sojamilch als höher GI Reis milch.
Welche Milch ist die beste für Diabetiker?
Es gibt mehrere Optionen für nahrhafte Milch, die wenig Kohlenhydrate und einen hohen Geschmack hat
- Die fettfreie Grasmilch von Organic Valley.
- Blue Diamond's Almond Breeze ungesüßte Vanille-Mandelmilch.
- Silk's ungesüßte Bio-Sojamilch.
- Meyenbergs fettarme Ziegenmilch.
- Die ungesüßte Flachsmilch von Good Karma.
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