Was ist der Unterschied zwischen E. coli und Salmonellen?
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Anonim

coli sind gleich in dem spüren, dass es sich bei beiden um Bakterien handelt, sind es aber tatsächlich vollständig unterschiedlich Arten von Bakterien. Salmonellen ist der Name der Gruppe von über 2.500 Bakterienarten, die bei Mensch und Tier am häufigsten Lebensmittelvergiftungen verursachen.

Die Frage ist auch, ob E coli und Lebensmittelvergiftung dasselbe sind?

E coli ist eine Bakterienart, die im Darm von Mensch und Tier lebt. Meistens macht es keine Probleme. Bestimmte Arten (oder Stämme) von E coli kann verursachen Lebensmittelvergiftung . Ein Stamm ( E coli O157:H7) kann einen schweren Fall von Lebensmittelvergiftung.

Wissen Sie auch, wie sich eine E-Coli-Vergiftung anfühlt? coli (STEC) Infektion variieren für jede Person, beinhalten aber oft schwere Magenkrämpfe, Durchfall (oft blutig) und Erbrechen. Manche Leute haben vielleicht ein Fieber, das normalerweise nicht sehr hoch ist (unter 101˚F/38,5˚C). Die meisten Menschen werden innerhalb von 5 bis 7 Tagen besser.

Wie bekommt man außerdem E coli und Salmonellen?

Sie infizieren sich, wenn Sie die schlucken Bakterien B. durch das Trinken von kontaminiertem Wasser oder das Berühren des Mundes mit kontaminierten Händen. Sie können sich anstecken durch: den Umgang mit rohem Fleisch oder Geflügel. Verzehr von kontaminierten rohen oder unter gekochten Lebensmitteln.

Wie testet man auf E. coli oder Salmonellen?

Zu diagnostizieren Krankheit verursacht durch E . coli Infektion, schickt Ihr Arzt eine Stuhlprobe an ein Labor an Prüfung für die Anwesenheit von E . coli-Bakterien . Die Bakterien kann kultiviert werden, um die Diagnose und identifizieren Sie spezifische Toxine, wie sie z E.

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