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Welches Gemüse sollten Diabetiker meiden?
Welches Gemüse sollten Diabetiker meiden?

Video: Welches Gemüse sollten Diabetiker meiden?

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Video: 5 Früchte, die Diabetiker JEDEN TAG essen sollten! 2024, Juli
Anonim

Leute mit Diabetes sollte Essen Gemüse mit niedrigem GI-Wert zu vermeiden Blutzuckerspitzen. Nicht alle Gemüse sind sicher für Menschen mit Diabetes , und einige haben einen hohen GI.

Gemüse mit niedrigem GI ist auch für Menschen mit Diabetes sicher, wie zum Beispiel:

  • Artischocke.
  • Spargel.
  • Brokkoli.
  • Blumenkohl.
  • grüne Bohnen.
  • Kopfsalat.
  • Aubergine.
  • Pfeffer.

Auf welche Lebensmittel sollten Diabetiker dementsprechend verzichten?

11 Lebensmittel, die Sie bei Diabetes vermeiden sollten

  • Zuckergesüßte Getränke. Zuckerhaltige Getränke sind die schlechteste Getränkewahl für Menschen mit Diabetes.
  • Trans-Fette.
  • Weißbrot, Pasta und Reis.
  • Joghurt mit Fruchtgeschmack.
  • Gesüßte Frühstücksflocken.
  • Aromatisierte Kaffeegetränke.
  • Honig, Agavennektar und Ahornsirup.
  • Trockenobst.

Sind Karotten auch für Diabetiker geeignet? “ Möhren gelten zusammen mit Optionen wie Brokkoli und Salat als nicht stärkehaltiges Gemüse. Diese Lebensmittel sind sicher für Menschen mit Diabetes zu jeder Mahlzeit zu essen, ohne sich Sorgen machen zu müssen, dass der Glukosespiegel in die Höhe schnellen wird.“Wenn Sie zusätzliche Vorkehrungen gegen einen Anstieg des Glukosespiegels treffen möchten, genießen Sie Möhren roh statt gekocht.

Auf welche Früchte sollten Diabetiker dementsprechend verzichten?

Es ist am besten, Folgendes zu vermeiden oder einzuschränken:

  • Trockenfrüchte mit Zuckerzusatz.
  • Obstkonserven mit Zuckersirup.
  • Marmelade, Gelee und andere Konserven mit Zuckerzusatz.
  • gesüßtes Apfelmus.
  • Fruchtgetränke und Fruchtsäfte.
  • Gemüsekonserven mit Natriumzusatz.
  • Gurken, die Zucker oder Salz enthalten.

Sind Tomaten schlecht für Diabetiker?

Der glykämische Index ist eine relative Einstufung von Kohlenhydraten in Lebensmitteln. Ungefähr 140 Gramm Tomate hat einen GI von weniger als 15, was es zu einem Lebensmittel mit niedrigem GI macht und ein ausgezeichnetes Lebensmittel für Diabetiker . Jedes Lebensmittel mit einem GI-Wert unter 55 ist gut für Diabetiker . Einschließlich Tomaten in Ihrer Ernährung kann dazu beitragen, ein gesundes Gewicht zu halten.

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