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2024 Autor: Michael Samuels | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 01:37
Kategorie - Lebensmittelsicherheit
Antwort - B - Bacillus cereus ist das Bakterium, das am häufigsten mit gekochtem Reis in Verbindung gebracht wird.
Wenn man dies berücksichtigt, welche Art von Krankheit wird häufig mit gekochten Reisgerichten in Verbindung gebracht?
Stärkehaltige Lebensmittel wie Reis sind die am häufigsten betroffenen Lebensmittel. Bacillus cereus ist ein Toxin produzierendes Bakterien das ist eine der häufigsten Ursachen für Lebensmittelvergiftungen, auch "Fried-Reis-Syndrom" genannt. Schätzungsweise 63.000 Fälle von Lebensmittelvergiftungen durch B.
Ebenso, was ist ein biologischer Kontaminant ServSafe? biologischer Schadstoff . mikrobiell Schadstoff die eine lebensmittelbedingte Krankheit verursachen können; in der Natur vorkommende Dinge (Bakterien, Viren, Parasiten, Pilze) chemisch Schadstoff . chemische Substanz, die eine lebensmittelbedingte Krankheit verursachen kann; Pestizide, bestimmte Stoffe in Kombination mit bestimmten Lebensmitteln (Bleiwein mit Karaffe)
Wenn man dies berücksichtigt, welche Bakterien werden üblicherweise mit Milchprodukten und Produkten von Geflügeleiern in Verbindung gebracht?
Bakterien : Salmonellenspp. Häufig verbundene Lebensmittel : Geflügel und Eier , Milchprodukte und produzieren . Die meisten gemeinsames Symptome: Durchfall, Bauchkrämpfe, Erbrechen und Fieber. Bakterien : Shigella spp.
Welche Krankheit wird oft mit Wurstwaren ServSafe in Verbindung gebracht?
durch Essen übertragen Erkrankung (Bakterien) das ist häufig verlinkt zu Salaten mit TCS-Lebensmitteln (Ei, Thunfisch, Hühnchen und Makkaroni) oder Feinkost.
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